Bassermann-Jordan Forster Ungeheuer Riesling GG trocken 2021
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- Artikel-Nr.: P13319
BESCHREIBUNG:
Der Wein entfaltet sich aus der renommierten Forster Lage mit beeindruckender Ausdruckskraft. Die charakteristischen Basaltverwitterungsböden, durchzogen von feinen Kalksteineinschlüssen, verleihen diesem Wein eine markante Mineralität, die von einer reifen und perfekt ausbalancierten Säure getragen wird.
Im Glas zeigt sich ein trockenes, elegantes Profil, in dem saftige Noten von Mandarine und knackigem Apfel aufleuchten. Ergänzt wird dieses Aromenspiel durch zarte Nuancen getrockneter Blüten und feiner Kräuter, die eine subtile Komplexität und Raffinesse verleihen. Der lange, nachhaltige Nachklang rundet das Geschmackserlebnis ab und unterstreicht das außergewöhnliche Entwicklungspotenzial dieses Rieslings, der bei optimaler Lagerung mindestens 15 Jahre Freude bereiten kann.
ERZEUGER:
Geheimer Rat Dr. von Bassermann Jordan
ANBAUGEBIET / HERKUNFTSLAND:
Pfalz, Deutschland
REBSORTE(N):
Riesling
VINIFIKATION:
50% Stückfass und 50% Edelstahl
SPEISENEMPFEHLUNG:
Saltimbocca mit Weißweinsauce / Steinpilzrisotto / Brie oder Camembert
IDEALE TRINKTEMPERATUR:
8 - 10°C
LAGERFÄHIGKEIT BEI IDEALEN BEDINGUNGEN*:
>15 Jahre
*Ideale Lagerbedingungen: Kühl, 15 – max. 20 °C, und vor UV-Strahlung geschützt
| Weinart: | Biowein, Weißwein |
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 13 % |
| Hersteller: | Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Deidesheim |
| Region: | Pfalz |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorten: | Riesling |
| Produktart: | Bio |
| Allergene: | enthält Sulfite |
Das Weingut
Die Geschichte des Weinguts Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan ist die Geschichte einer Familiendynastie, die den Qualitätsweinbau mit begründet hat und seit mehr als 300 Jahren maßgeblich beeinflusst. Generation um Generation gehen bedeutende Persönlichkeiten aus ihr hervor, die mit Intelligenz, Sachverstand und Spürsinn sowie wirtschaftlichem und politischem Einfluss die Bedeutung des Gutes und pfälzischer Spitzenweine zu erhalten und auszubauen wissen – bis in den Rang der Weltspitze.
Als angesehene Politiker stehen sie mit den einflussreichsten Persönlichkeiten ihrer Zeit in Kontakt und tragen maßgeblich zur Verbesserung der gesetzlichen Rahmenbedingungen für den Weinbau bei. Als Kunstmäzene bescheren sie etlichen Museen wertvollen Besitz und machen sich um den Erhalt des Pfälzer Kulturguts verdient. Als Wissenschaftler arbeiten sie an verbesserten Anbaumethoden und verfassen das Standardwerk zur Geschichte des Weinbaus. Als Weinbauexperten scheuen sie keine Kosten und Mühen, ihr Können und Wissen sowie die Qualität ihres Besitzes permanent weiterzuentwickeln.
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Gerümpel Riesling... 
