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- Artikel-Nr.: P15004
BESCHREIBUNG:
Feine Gewürznuancen von Nelke und Kardamom, mit leicht floralem Touch. Reife gelbe Fruchtaromen, eine zarte Holzstütze und ein einladendes Bukett. Komplex, mit feinen karamelligen Anklängen, reifer gelber Tropenfrucht und zartem Honig im Abgang, gepaart mit leichter Röst-Aromatik.
ERZEUGER:
Schwarz Wein GmbH & Co KG
Hauptgasse 21
7163 Andau
Österreich
ANBAUGEBIET / HERKUNFTSLAND:
Burgenland / Österreich
BODEN:
Kalk und Schiefer
REBSORTE(N):
70% Chardonnay / 30% Grüner Veltliner
VINIFIKATION:
100% selektive Handlese / Ausbau über 12 Monate zu 33% in neuen und zu 67% in gebrauchten Burgunderfässern
SPEISENEMPFEHLUNG:
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit Rahmkraut / Kalbsgeschnetzeltes / Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat
IDEALE TRINKTEMPERATUR:
10 – 12 °C
LAGERFÄHIGKEIT BEI IDEALEN BEDINGUNGEN*:
5 - 8 Jahre
*Ideale Lagerbedingungen: Kühl, 15 – max. 20 °C, und vor UV-Strahlung geschützt
| Jahrgang: | 2020 |
| Weinart: | Weißwein |
| Alkoholgehalt: | 14 % |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Land: | Österreich |
| Rebsorten: | Chardonnay, Grüner Veltliner |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Hersteller: | Weingut Schwarz, Andau |
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