Heinrich Spindler Weissburgunder S trocken
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- Artikel-Nr.: P14783
Heinrich Spindler Weissburgunder S trocken
ERZEUGER:
Weingut Heinrich Spindler
Weinstraße 46
67147 Forst a. d. Weinstr.
ANBAUGEBIET:
Deutschland / Pfalz
LAGE / BODEN:
Forster Stift (erscheint nicht auf Etikett) Buntsandsteinverwitterungsböden mit hohem Lehmanteil
AUSBAU:
Diese Weißburgunder-Trauben werden selektiv von Hand gelesen. Nach einer kurzen Maischestandzeit erfolgte die Pressung bei geringem Druck von maximal 1,2 Bar. Die Gärung und weitere Vinifikation fanden im Stückfass und 500-Liter-Tonneau statt.
REBSORTE:
Weissburgunder
BEURTEILUNG:
Reife Melone und birnige Aromen in der Nase. Viel Würze und komplexes Spiel zwischen Körper und straffer Struktur.
EMPFEHLUNGEN:
Semmelknödel mit Pilzrahm / Trüffelpasta / Scholle Finkenwerder Art
TRINKTEMPERATUR:
9 - 11 °C
| Energie | 321 kJ / 77 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz
| Weinart: | Biowein, Weißwein |
| Alkoholgehalt: | 13 % |
| Region: | Pfalz |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorten: | Weissburgunder |
| Produktart: | Bio |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Jahrgang: | 2024 |
| Hersteller: | Weingut Heinrich Spindler, Forst a. d. Weinstr. |
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