Kosova Wine Cuvée PRESTIGE Rotwein trocken

Kosova Wine Cuvée PRESTIGE

ERZEUGER:
Kosova Wine Sh.P.K
Rahovec, Kosovo

ANBAUGEBIET:
Kosovo / Rahovec

REBSORTE:
Cabernet Sauvignon 56 % / Merlot 33 % / Syrah 11 %

AUSBAU:
17 Monate neues Barrique

BEURTEILUNG:
In der Nase finden sich Noten von reifen Heidelbeeren, Cassis und vollreifen Kirschen, gepaart mit feuchtem Waldboden und Veilchen. Auf der Zungen spiegeln sich jene Aromen wider. Zudem steht die Würze etwas mehr im Fokus und bringt schwarzen Pfeffer, gegerbtes Leder und dunkle Schokolade zum Vorschein. Die noch präsenten Tannine runden das Ganze gekonnt ab.

EMPFEHLUNGEN:
gegrilltes Fleisch / typische Balkanküche / geschmortes Wild

TRINKTEMPERATUR:
16 - 18 °C