Terre di Montelusa Brindisi DOC Riserva

Terre di Montelusa Brindisi DOC Riserva

ERZEUGER:
Casa Vinicola Botter Carlo & C. Spa
Via Luigi Cadorna 17
30020 Fossalta di Piave VE, Italien

ANBAUGEBIET:
Italien / Apulien

REBSORTEN:
Negroamaro / Malvasia Nera / Sangiovese

AUSBAU:
12 Monate im Eichen-Holzfass

BEURTEILUNG:
Ein schön reifer, weicher und trockener Rotwein mit gut eingebundenen Tanninen, einer satten Farbe, üppiger Nase und dezenten Holznoten.

EMPFEHLUNGEN:
Salami & Schinken / Antipasti / geschmorter Lammrücken

TRINKTEMPERATUR:
16 - 18 °C

Francesco Allegrini ist Winemaker aus Leidenschaft. Mit viel Engagement, großer Erfahrung und einem sehr guten Gespür für die geschmacklichen Bedürfnisse des Marktes treibt er sein engagiertes Team zu immer neuen Höchstleistungen an. Ein wahrer Geniestreich ist ihm mit der Terre di Montelusa - Serie gelungen, die den vollfruchtigen, leicht würzigen und betörend duftigen Charakter Süditaliens einfängt.
Das Rebgut für diese Riserva stammt aus ausgewählten Lagen der apulischen Region Brindisi DOC. Die kargen Böden, alte Rebstöcke und ein ideales Klima liefern hocharomatische Trauben. Die Negroamaro, die diesen Wein prägt, ist zugleich auch die bedeutendste Rebsorte der Region. Ein 12-monatiges Reifelager in Eichenholzfässern verleiht dieser eleganten, fruchtigen und intensiv-aromatischen Riserva eine samtig-weiche Holznote und rundet ihren besonderen Charakter harmonisch ab. Ein Wein mit viel Struktur und hohem Alterungspotenzial, in dem der Gambero Rosso, Italiens renommiertester Weinführer, genau einen von den Weinen, die der Markt heute verlangt sieht.