Dietrich Großkarlbacher Sauvignon Blanc trocken

Dietrich Sauvignon Blanc QbA trocken

Abfüller:

Weingut Dietrich GbR, 67229 Großkarlbach

Anbaugebiet:

Deutschland/Pfalz

Rebsorte:

Sauvignon Blanc 100%

Ausbau:

-

Beurteilung:

-

Empfehlungen:

-

Trinktemperatur:

-

"Unser Wein soll nicht Trends folgen, er soll Trend werden!" Das ist das Motto der Dietrichs.

Die Voraussetzungen dafür werden im Weinberg gelegt. Top-Lagen, ausgesuchtes Pflanzmaterial, eine naturnahe Bewirtschaftung. Viel Handarbeit. So entstehen Weine, die den einzigartigen Charakter ihrer Herkunft in sich tragen. Die Eleganz und Finesse mit Fülle und Kraft vereinen. Eigenständig und unverwechselbar.

Die Weißen: Feines Sortenaroma, kraftvoller Körper. Neben König Riesling, dem primus inter pares, auch Grauer Burgunder, Weißer Burgunder, Chardonnay und Sauvignon blanc.

Die Roten: Spätburgunder, Merlot, Cabernet Dorsa und Dornfelder reifen in Barrique- oder großen Eichenholzfässern zu komplexen, vielschichtigen Weinen.

Geschichte:

Seit über 400 Jahren ist die Geschichte der Familie Dietrich mit der von Großkarlbach und dem Weinbau verwoben. Als Gutsherrn, Schultheißen, Winzer und Müller prägten Sie die Entwicklung des Ortes. So veranlasste Phillipp Dietrich um 1710 als Kirchenvorsteher den Bau der lutherischen Kirche.

Eine wichtige Weichenstellung für das Weingut in seiner heutigen Gestalt war die Verlegung des Gutssitzes von der Kändelgasse hinaus auf den Osterberg, mitten im Reebenmeer. Auch die traditionelle Vorliebe der Dietrichs für Rotweine prägt das Weingut, das mit die ältesten Merlot Weinberge Deutschlands besitzt.

Heute verbinden die Brüder Arnd und Gerrit Dietrich die Tradition der Familie mit innovativen Ideen. Umso ürsprünglicher schmecken Ihre Weine: Klare Sortentypen, trocken, ausgebaut. Echte Pfälzer Gewächse wie Ihre Hersteller.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Zutaten:

Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, unter Schutzatmosphäre abgefüllt, Säureregulator: Äpfelsäure, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose

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