Seeger Cuvée GEORG Weißwein trocken

Rebsorten: Weisser Burgunder, Grauer Burgunder, Chardonnay und Auxerrois. Boden: Lösslehm - Bundsandstein -Muschelkalk. Kurze Maischestandzeit. Ausbau der einzelnen Rebsorten 10 -12 Monate in kleinen Eichenholzfässern in Erst- und Zweitbelegung. Cuvée Georg ist nach dem Urgroßvater von Thomas Seeger benannt und demonstriert eindrucksvoll, was ein Burgundercuvée zu leisten imstande ist. Ein schmeichelndes, kräftiges aber dennoch elegantes Weissweincuvée mit allen Facetten der einzelnen Rebsorten. Ein Mundgefühl, was an Cremigkeit und Dichte kaum zu überbieten ist. Schmelzige, reife Melonen-Vanille Aromatik mit Anklängen von Briochebrot. Füllig mit weichem, harmonischen Abgang. Wahrer Trinkgenuss. Aufgrund seiner zahlreichen Aromen und seiner schmelzigen Aromatik passt dieser Wein zu fast allen Kalb-und Geflügelgerichten, zu stärkeren Käsesorten und sogar zu sommerlichen Grillgerichten.