Maison Les Alexandrins Crozes-Hermitage AOC

Maison Les Alexandrins Crozes-Hermitage AOC

NAME: Maison Les Alexandrins Crozes-Hermitage AOC

ERZEUGER: Les Alexandrins

HERKUNFT: Die Terroirs der Appellation Crozes-Hermitage unterscheiden sich signifikant zwischen den Steilhängen im Norden, bei Tain l'Hermitage einerseits, und den flacheren Lagen der südlichen Dörfern auf den andererseits.

Wie in der angrenzenden Region Hermitage findet man auch im Norden von Crozes-Hermitage steile Granithänge. Ganz im Gegensatz dazu der Süden, welcher von weiten Schotterlagen geprägt ist. Sie neigen sich dem Süden zu und profitieren vom regelmäßigen Mistral.
Dank des komplexen Terroirs weisen die Grundweine je nach Herkunft unterschiedliche Eigenschaften auf, welche sich im fertigen Wein schlussendlich perfekt ergänzen.

REBSORTEN: 100% Syrah

BEURTEILUNG: Nach einem heißen und ungewöhnlich trockenen Sommer beeindrucken die Weine durch ihre Opulenz, Konzentration und Vollmundigkeit. Durch den Reifeprozess werden die Weine gefälliger und ausgewogener.

Wunderschöne purpur-rote und dichte Farbe.
In der Nase entwickelt der Wein frische Aromen von Veilchen und roten Beeren, außerdem einen Hauch von Mineralität und pfeffrigen Tönen. Am Gaumen ausgewogen zwischen Frische und Fülle, zeigt der Wein seidige Tannine und wunderschöne Aromen von Lakritze, roten Beeren und Veilchen.
Die perfekte Kombination aus Harmonie und Substanz

EMPFEHLUNG: Servieren Sie den Crozes-Hermitage Rouge bei ca. 16°C. Mit seiner sehr präsenten Fruchtnote passt er hervorragend zu gegrillten Speisen.

AUSZEICHNUNGEN: Decanter Note : 90/100, Wine Advocate Note : 90-92/100, Wine Spectator Note : 93/100 (Jahrgang 2017)

AUSBAU: Die Maische wird bei niedrigen Temperaturen vergoren, was es ermöglicht, den Gärungsprozess zu kontrollieren. Während der circa 20-tägigen Maischestandzeit wird zu Beginn der Wein umgepumpt. Später gegen Ende des Gärungsprozesses wird der Tresterhut nur noch behutsam untergehoben, um die Maische in Bewegung zu halten. Der Wein reift für 10 Monate in Eichenfässern und danach für 6 weitere Monate im Stahltank.

VERSCHLUSS: Kork
TRINKTEMPERATUR: --

LAGERFÄHGIKEIT: --

GESCHICHTE:
Mit etwas mehr als 1300 ha ist Crozes Hermitage die flächengrößte Appellation der nördlichen Rhône. Sie liegt am linken Ufer des Flusses und umfasst 11 Gemeinden.