Château Moulin de Launay blanc Entre-Deux-Mers AOP

Château Moulin de Launay blanc Entre-Deux-Mers AOC

ERZEUGER:
Château Moulin de Launay / Vignobles Greffier

ANBAUGEBIET:
Frankreich / Bordeaux (Entre-Deux-Mers)

REBSORTEN:
Sauvignon Blanc / Muscadelle / Sémillon

AUSBAU:
Edelstahl

BEURTEILUNG:
Optisch hell und strahlend, liegen im Bukett zarte Fruchtnoten, feine Mineralik, Jasmin, Weißdorn und Rosen animierend dicht zusammen.

EMPFEHLUNGEN:
gebratener Fisch / marinierte Meeresfrüchte / frischer Spargel mit Sauce Hollandaise und Schinken

TRINKTEMPERATUR:
ca. 8 - 10 °C

Zwischen den Flüssen Garonne und Dordogne liegt eine der reizvollsten Appellationen des Bordelais. Sie trägt den poetischen Namen Entre-Deux-Mers und ist zum weitaus größten Teil mit der weißen Rebsorte Sémillon bepflanzt. Die Kombination mit den Edelreben Sauvignon Blanc und Muscadelle verleiht dem Weißwein von Claude und Bernard Greffier seine leicht erkennbare, sehr eigenständige Persönlichkeit. Ihr Entre-Deux-Mers verströmt den typischen Duft, das tolle Aroma und die fruchtige Rasse eines Sauvignon-Gewächses, während die Sémillon-Reben reichhaltige Fülle und vollmundige Honigwürze beisteuern.