Bassermann-Jordan Gelber Muskateller

Bassermann-Jordan Gelber Muskateller


LAGEN:
Die Trauben für den Gelben Muskateller wachsen bei Bassermann-Jordan in der Lage Reiterpfad in Ruppertsberg. Diese Einzellage ist für ihre hohe Wertigkeit
bekannt. Ihr Renomée wurde im frühen 20 Jhd. mit aromatischen Rebsorten begründet. Sie liegen zwischen der Ortschaft Deidesheim und dem Neustadter
Vorort Königsbach an der Deutschen Weinstrasse. Die Lagen sind nach Osten hin ausgerichtet. Der Boden ist sandig mit lehmigen Anteilen und Buntsandsteinverwitterungen.

BODEN:
Lehm bis lehmiger Sand, stellenweise mit Geröllen von Buntsandstein, sandige Tone, vereinzelt Kalksteinverwitterungsboden, stark wechselnd.

WEIN:
Der Weinberg wurde selektiv gelesen. Die Trauben wurden direkt nach der Lese abgepresst, um den Most reintönig und klar zu halten. Die Gärung des Mostes
erfolgte temperaturkontrolliert in Edelstahlgebinden. Die Gesamtcharge ist sehr klein und übersichtlich. Ein exklusiver Wein in diesem Jahrgang, der erst seit
kurzem fruchtig, elegant ausgebaut wird. Der Gelbe Muskateller präsentiert sich frisch und anregend. Er bietet viel Sortencharakteristik - fruchtige Nuancen von Grapefruit, Cassis und Litschi! Das für den Muskateller so typische traubige Aroma ist sehr annimierend und macht Lust auf mehr von diesem Tropfen.
Ein spritziger Wein für viele Gelegenheiten - ideal z.B. als Aperitif! Er begleitet hervorragend die moderne, leichte Küche, Pasta und Fischgerichte. Besonders
auch Gerichte aus dem Magreb und dem vorderen Orient mit ihren aromatischen aber selten scharfen Gerichten sind ein idealer Partner.
Geniessen Sie diesen Wein in den nächsten fünf Jahren!

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Zutaten:

Trauben, Saccharose, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisatoren: Citronensäure und/oder Metaweinsäure, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, L-Ascorbinsäure. unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

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