Muga Reserva Rioja DOCa 0,375 l

Muga Rioja Reserva

Weinberge:
Die Weinberge von Muga liegen im nördlichsten Bereich von La Rioja, im von den Flüssen Oja und Tirón gebildeten Tal, das zum Untergebiet Rioja Altas gehört. Die Bodenstruktur ist sehr vielfältig in Rioja Alta, es gibt viel Kalk,- und Lehmböden, aber auch Schwemmlandböden. Muga besitzt 70 ha eigene Weinberge in denbesten Lagen.

Pressestimmen:
2006er 91 Punkte Robert Parker

Rebsorten:
70% Tempranillo 20% Garnacha 10% Mazuelo + Graciano

Anbaugebiet: Rioja Alta

Vinifizierung:
Strenge Selektion des Leseguts. Gärung in großen Eichenholzfässern mit natürlichen Hefen, danach folgt die malolaktische Gärung. Ausbau zu 50% franz. Barriques und 50% amerikanische Barriques für 24 Monate. Danach Schönung mit natürlichem Hühnereiweiß und weiterer Ausbau in der Flasche.

Charakter:
Dezente Waldbeeenraromen, schön eingebundene Röstaromen, am Gaumen viel konzentrierte Frucht, schokoladig, geschmeidige Tannine, mineralische Note, eleganter Stil.

Paßt gut zu:
Serrano - Schinken, Lamm

Kurzbeschreibung / Weinkartentext:
Traditionell gemachte Rioja - Reserva der Spitzenklasse vom einem der Flaggschiffe der Region.