Kremser St. Severin Blauer Zweigelt trocken

REBSORTE:
Blauer Zweigelt

BODEN:
Lehmüberlagerter Schotterboden

BESCHREIBUNG:
Durchscheinendes Rubingranat. Typische Fruchtentfaltung nach Weichsel, Zimt und Erdbeeren. Fein differenzierter, kräftiger körperreicher Rotwein von geradezu einschmeichelnd milder Art. Trocken, unkompliziert, vollmundig.

TRINKTEMPERATUR:
15 - 17 °C

SPEISENEMPFEHLUNG:
Wildgerichte aller Art / gebratenes Rindfleisch / Tafelspitz

Die Sortenbezeichnung geht auf den österreichischen Professor Zweigelt zurück, dem diese erfolgreiche Kreuzung von Blaufränkisch (Lemberger) und St. Laurent gelang. Als Jungwein besitzt der Zweigelt ein ausgeprägt fruchtiges Bukett gepaart mit einem geringen Maß an Säure und Gerbstoff. Ideal für Liebhaber zwar trockener aber dennoch ausgesprochen milder Weine. Kirschfrucht, charmant und samtig.

 

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Zutaten:
Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Kaliumbisulfit (Sulfite); Stabilisatoren: enthält Metaweinsäure und/oder Gummiarabikum. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

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