Charles Heidsieck Rosé Réserve Brut

Charles Heidsieck Rosé Réserve Brut

ERZEUGER:
Champagne Charles Heidsieck

ANBAUGEBIET:
Frankreich / Champagne

REBSORTEN:
Chardonnay 33 % / Pinot Noir 33 % / Pinot Meunier 33 %

AUSBAU:
60 Crus / 20 % Réserve-Weine (durchschnittl. Alter 10 Jahre) + 80 % Weine des aktuellen Jahrgangs / ca. 3 - 4 Jahre Hefelager

BEURTEILUNG:
In der Nase sowie am Gaumen ein Strauß voller Frühlingsblüten mit Noten von Himbeere, Pflaume und einem Hauch orientalischer Gewürze. Die Frucht bleibt am Gaumen angenehm im Hintergrund. Der Abgang präsentiert sich weinig und von der Säure getragen. Er beweist seine Klasse nicht in Opulenz, sondern in raffinierter Harmonie mit unglaublicher Eleganz und feinster Perlage.

EMPFEHLUNGEN:
Apéro / Entenpastete mit getoastetem Brioche, Champagnergelee und Erdbeer-Himbeer-Coulis / Rehfilet mit Feldsalat und Cranberry-Dressing

TRINKTEMPERATUR:
ca. 8 - 10 °C

AUSZEICHNUNGEN:
Robert M. Parker: 93 Punkte
Champagne & Sparkling Wine World Championships: Goldmedaille
Drinks Business Champagne Masters: Goldmedaille
IWC: Goldmedaille + Regional Trophy
Sommelier Wine Awards: Goldmedaille
Mundus Vini: Goldmedaille
Fine Champagne Magazine Top 100: #1 Kategorie Best Non-Vintage Rosé
Wine Spectator: 93 Punkte

1785 von Florenz-Ludwig Heidsieck, einem deutschen Auswanderer aus Schleswig-Holstein, gegründet, nahm das Unternehmen eine entscheidende Wendung als der Neffe Charles 1805 in die Firma einstieg und deren Namensgeber er bis heute ist. 1851 gründete er mit seinem Schwager ein eigenes Champagner-Haus.

Charles Heidsieck ist eine der schillerndsten Figuren in der um Charakterköpfe nicht gerade armen Welt des Champagners. Er entpuppte sich als findiger Marketing-Experte. Im Gegensatz zur Konkurrenz nahm er den amerikanischen Markt ins Visier, ein weitgehend Champagner freies Absatzgebiet unbegrenzter Möglichkeiten. Bei seinem ersten Aufenthalt in den USA 1852 verkaufte er aus dem Stand die komplette Schiffsladung Champagner. Mit seinem umwerfenden Charme eroberte der geborene Lebemann schnell die Herzen der amerikanischen High Society, insbesondere die der Damen. In New York nannte man ihn bald nur noch liebevoll Champagne Charlie. Viele Jahre später brillierte mit Hugh Grant ein anderer Charmeur in der Rolle des Charles Heidsiecks in der gleichnamigen Verfilmung.

Nach Rechtsstreitigkeiten um die Nutzung des Namens Heidsieck - immerhin erhoben auch die früher in einer Firma vereinten Heidsieck Monopole und Piper-Heidsieck den Anspruch, steht heute das Label CHARLES HEIDSIECK für anspruchsvollsten Champagnergenuss.