Ronco del Gelso SIET VIGNIS Chardonnay Isonzo del Friuli DOC Rive Alte

Ronco del Gelso SIET VIGNIS Chardonnay Isonzo del Friuli DOC Rive Alte

ERZEUGER:
Ronco del Gelso
Cormòns / Italien

ANBAUGEBIET:
Italien / Friaul-Julisch-Venetien

REBSORTE:
Chardonnay

AUSBAU:
12 Monate im großen Holzfass

BEURTEILUNG:
Zitrische Noten mit Düften von Golden-Delicious Äpfeln und tropischen Früchten. Kräuterwürze mit Petersilie und Frühlingszwiebeln, leicht wachsig. Im Nachhall mineralisch mit floralen Anklängen.

EMPFEHLUNGEN:
Gemüsesuppe mit Suppenfleisch / Rinderfleisch mit Zwiebelsauce

TRINKTEMPERATUR:
ca. 9 - 11 °C

Die Region Friaul ist für ihre Weißweine weltbekannt. Der Weinbau wurde erst 1964 wiederbelebt und seit den 80er Jahren produziert diese Region mit die besten Weißweine Italiens. Dies verdankt sie internationalen Sorten wie Chardonnay und Sauvignon Blanc, aber auch lokalen Rebsorten wie Friulano und Malvasia.

Als Herzstück des friaulischen Weinbaus gilt dabei Cormòns: In dem schönen Städtchen in der Nähe von Udine gibt es eine erstaunliche Konzentration von Top-Weißwein-Erzeugern, deren Weine sich auf den Weinkarten der Top-Restaurants weltweit wiederfinden. Die Geschichte von Ronco del Gelso beginnt in den späten 80er Jahren des letzten Jahrtausends. Giorgio Badin, welcher als technischer Leiter für das Weingut Schiopetto tätig war, entschließt sich, fortan eigene Weine zu produzieren. Dabei hat er von Anfang an eine klare Vorstellung von der Stilistik und tüftelt fortan akribisch an der Umsetzung dieser Idee. Das Ergebnis sind ausdrucksstarke und glasklare Rebsortenweine, die das Terroir präzise interpretieren.