Ardbeg ANTHOLOGY The Harpy's Tale 13 Jahre The Ultimate Islay Single Malt

ÜBER DIE DISTILLERIE
Ardbeg rühmt sich, der ultimative Islay Malt Whisky zu sein. 1815 gegründet, wird Ardbeg von Kennern in aller Welt als der torfigste, rauchigste und komplexeste aller Islay-Whiskys verehrt. Trotz seiner Rauchigkeit ist Ardbeg für seine köstliche Süße bekannt, ein Phänomen, das liebevoll als "das torfige Paradoxon" bezeichnet wird. In den 1980er und 1990er Jahren litt Ardbeg unter einer ungewissen Zukunft, und erst als die Marke 1997 von The Glenmorangie Company aufgekauft wurde, konnte die Brennerei vor dem Aus bewahrt werden. Seitdem ist die Destillerie wie ein Phönix aus der Asche auferstanden, und heute hat sich Ardbeg als Kult-Malt mit einer leidenschaftlichen Anhängerschaft etabliert.

ÜBER DAS PRODUKT
Dieser Whisky ist der Auftakt zu einer dreiteiligen Serie (Anthology = literarischer Sammelband).
Jeder Ardbeg der Anthology-Serie vereint zwei Wesen in sich, genau wie die mystischen Fabelwesen der griechischen Sagen. ‚The Harpy‘ übersetzt die Harpyie - ein sagenumwobenes Tier aus der antiken Mythologie, das halb Mensch, halb Vogel ist - hat eine verblüffende Ähnlichkeit mit diesem Whisky, der von seiner Natur her schwer fassbar und vom Stil her komplex ist.

Ein Whisky der 13 Jahre in zweierlei Fässern reifte und anschließend vermählt wurde, und zwar in alten Sauternes-Fässern, die eine feine Süße einbringen und in typischen Ex-Bourbon-Fässern für die klassische Ardbeg-Rauchigkeit. Dieser Whisky, der wie ein Fabelwesen unwirklich klingt, erreicht das ultimative Gleichgewicht zwischen Süße und Rauch. Ein wahrhaft seltenes Ardbeg Geschöpf….

BEURTEILUNG
Sehr ausgeprägt ölig, mit Noten von Olivenöl Extra Vergine, Bruyere-Wurzelholz, aromatischen Kräutern wie Koriander und Salbei, ein Hauch geräucherter Zitronenzeste. Ein Spritzer Wasser setzt weitere Öligkeit frei, wie von Leinöl, mit leichter Wachsigkeit, aromatische Karbolseife und etwas Crème Brûlée.

Eine weiche, ölige Textur mit reichhaltigem, süß-rauchigem Geschmack.  Noten von Eichenmoos, Melasse, Anisbonbons mit einem schönen, süß-holzigen Balsamico-Ton, Aromen geräucherter Aprikosen und Eukalyptusöl folgen.

Langanhaltend, süß-rauchig, mit etwas Kreuzkümmel, Kardamom und einer Spur Kokosnuss.