De Watère TEN 21 1er Cru Brut

De Watère TEN 21 1er Cru Brut
55,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (73,33 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • P13578
Lebendig und doch anmutig, ist dieser feinperlige Champagner perfekt für alle, die Reife,... mehr
Produktinformationen "De Watère TEN 21 1er Cru Brut"

Lebendig und doch anmutig, ist dieser feinperlige Champagner perfekt für alle, die Reife, Frische und erstklassige Finesse schätzen.

Zu Ehren des 10-jährigen Bestehens von De Watère im Jahr 2021 (ausgedrückt in den Namen "TEN" und "21") haben wir diese besondere Mischung kreiert. Neben unserer ikonischen blau-weißen TEN21 Special Edition zeichnet sich diese Flasche durch ein elegantes, minimalistisches Design aus, das zu jedem Anlass passt.

TEN21 wird ausschließlich aus der Cuvée aus gleichen Teilen Chardonnay und Pinot Noir hergestellt und erhält eine niedrige Dosierung von nur 7,9 Gramm, die dazu beiträgt, dass sich die Aromen verbinden und am besten zur Geltung kommen. Vergleichbar mit einem Koch, der nur die kleinste Prise Salz hinzufügt.

In der Regel besteht dieser Verschnitt zu gleichen Teilen aus zwei aufeinanderfolgenden Jahrgängen, um den Stil des Hauses einzufangen und gleichzeitig die einzelnen Jahrgänge zur Geltung kommen zu lassen.

Der Wein wird mit Hilfe der Schwerkraft geklärt: Wir warten einfach, bis alle Schwebeteilchen auf dem Boden der emaillierten Stahltanks schwimmen, bevor wir den Wein in die Flaschen füllen. Die malolaktische Gärung wird zugelassen, da sie ein natürlicher Prozess ist, um die ausdrucksstarken Aromen zu glätten.

Der TEN21 reift in der Regel 2 bis 3 Jahre in Kreidegrotten unter den Hügeln der Champagne. Die Freigabe erfolgt nicht nach der Zeit, sondern nach dem Geschmack. Wir verkosten häufig und wenn sie perfekt sind, bringen wir die Cuvée TEN21 auf den Markt.

Jede Flasche wird von Hand gerüttelt, wie es bei De Watère üblich ist.

Auszeichnungen:
•Asien-Wein-Trophy (2022) Gold
•Portugal Wein Trophäe (2022) Gold

•Berliner Wein Trophy (2022) Gold
•Catavinum World Wine & Spirits Competition (2022) Gold
•Portugal Wein Trophy (2021) Gold
•Berliner Wein Trophy (2021) Gold

Alkoholgehalt: 12,5 %
Weinart: Champagner
Flaschengröße: 0,75 l
Land: Frankreich
Region: Champagne
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir
Jahrgang: NV
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller: De Watère GmbH, München
Weiterführende Links zu "De Watère TEN 21 1er Cru Brut"
Charles Heidsieck Brut Vintage 2012 Charles Heidsieck Brut Vintage 2012
Inhalt 0.75 Liter (119,87 € * / 1 Liter)
89,90 € *
Nicolas Feuillatte Terroir 1er Cru Brut Nicolas Feuillatte Terroir 1er Cru Brut
Inhalt 0.75 Liter (65,20 € * / 1 Liter)
48,90 € *
TIPP!
Charles Heidsieck Brut Réserve Charles Heidsieck Brut Réserve
Inhalt 0.75 Liter (62,00 € * / 1 Liter)
46,50 € *
Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Brut Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Brut
Inhalt 0.75 Liter (50,53 € * / 1 Liter)
37,90 € *
Charles Heidsieck Blanc de Blancs Brut Charles Heidsieck Blanc de Blancs Brut
Inhalt 0.75 Liter (99,33 € * / 1 Liter)
74,50 € *
Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs Brut Collection Vintage 2014 Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs Brut...
Inhalt 0.75 Liter (65,20 € * / 1 Liter)
48,90 € *
Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 2011 Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs...
Inhalt 0.75 Liter (260,00 € * / 1 Liter)
195,00 € *
Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs Brut Collection Vintage 2015 Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs Brut...
Inhalt 0.75 Liter
48,90 € *
Zuletzt angesehen