Charles Heidsieck Brut Réserve

Charles Heidsieck Brut Réserve

ERZEUGER:
Champagne Charles Heidsieck

ANBAUGEBIET:
Frankreich / Champagne

REBSORTEN:
Chardonnay 33 % / Pinot Noir 33 % / Pinot Meunier 33 %

AUSBAU:
60 Crus / 40 % Réserve-Weine (durchschnittl. Alter 10 Jahre) / 60 % Weine des aktuellen Jahrgangs / ca. 5 - 6 Jahre Hefelager

BEURTEILUNG:
Feinster Brut mit deutlichen Anklängen an Brioche, Aprikose und reifen Steinfrüchten - mineralisch gewürzt. Cremiges und dennoch feinstes, klares Mousse. Die Säure wirkt tänzelnd und appetitlich frisch. Der Brut Réserve besticht durch seine finessenreiche Eleganz und Vielschichtigkeit, die die Persönlichkeit eines der besten Brut-Champagne unterstreichen - hat er doch in zahlreichen Verkostungen schon so manch einen Vintage vom Siegertreppchen verwiesen. Ein toller erster Eindruck von der Qualität dieses einzigartigen Champagnerhauses.

EMPFEHLUNGEN:
Apéro / Perlhuhnbrust mit Trauben / pochierter Lachs mit Sauce Piperade / Thunfischtatar mit Algensalat

TRINKTEMPERATUR:
ca. 8 - 10 °C

AUSZEICHNUNGEN:
Decanter World Wine Awards: Goldmedaille
IWC: Goldmedaille
Sommelier Awards: Goldmedaille
Champagne & Sparkling Wine World Championships: Goldmedaille
Drinks Business Champagne Masters: Champagne Master Medaille
Mundus Vini: Goldmedaille
Singapore Airlines: Goldmedaille für Best Business Class Champagne
Fine Champagne Magazine: #3 Top 10 NV Blanc Champagne
VINUM: 17,5 / 20 Punkten Topwein des Jahres 2015
Wine Enthusiast: 93 Punkte
Wine Spectator: 93 Punkte

1785 von Florenz-Ludwig Heidsieck, einem deutschen Auswanderer aus Schleswig-Holstein, gegründet, nahm das Unternehmen eine entscheidende Wendung als der Neffe Charles 1805 in die Firma einstieg und deren Namensgeber er bis heute ist. 1851 gründete er mit seinem Schwager ein eigenes Champagner-Haus.

Charles Heidsieck ist eine der schillerndsten Figuren in der um Charakterköpfe nicht gerade armen Welt des Champagners. Er entpuppte sich als findiger Marketing-Experte. Im Gegensatz zur Konkurrenz nahm er den amerikanischen Markt ins Visier, ein weitgehend Champagner freies Absatzgebiet unbegrenzter Möglichkeiten. Bei seinem ersten Aufenthalt in den USA 1852 verkaufte er aus dem Stand die komplette Schiffsladung Champagner. Mit seinem umwerfenden Charme eroberte der geborene Lebemann schnell die Herzen der amerikanischen High Society, insbesondere die der Damen. In New York nannte man ihn bald nur noch liebevoll Champagne Charlie. Viele Jahre später brillierte mit Hugh Grant ein anderer Charmeur in der Rolle des Charles Heidsiecks in der gleichnamigen Verfilmung.

Nach Rechtsstreitigkeiten um die Nutzung des Namens Heidsieck - immerhin erhoben auch die früher in einer Firma vereinten Heidsieck Monopole und Piper-Heidsieck den Anspruch, steht heute das Label CHARLES HEIDSIECK für anspruchsvollsten Champagnergenuss.