Produkte von Weingut Metzger, Grünstadt-Asselheim

Weingut Metzger, Grünstadt-Asselheim

Es sind die besonderen Lagen, es ist deren Boden, es sind die vielen Stunden Arbeit, die in den Weinberg und den Keller fließen. Aber vor allem sind es die Menschen, die dieser Arbeit nachgehen und so den Wein zu einem außergewöhnlichen Produkt der Natur machen.

Das sind wir, unser Wein, unser Leben … Die Metzgers!

Uli Metzger sagt: "Fokus, Feingespür und Durchhaltevermögen – das sind Attribute, die es uns möglich machen beste Qualität mit dem Streben nach stetiger Verfeinerung zu liefern.

Der Boden macht's
In der nördlichen Pfalz hat der Boden viel Kalk - für Familie Metzger ein Segen.

Der Ausbau ist das Goldgießen des Weinmachens
Hier kommt's drauf an! Es will in Form gebracht werden, was der Weinberg uns als edlen Rohstoff schenkt. Sie scheuen nicht neue Methoden mit Feingefühl einzusetzen. Das Motto gilt: „Behutsam und kontrolliert zur stetigen Qualitätssteigerung.

Das Weingut Metzger zählt mit einer Anbaufläche von 18 Hektar und einem Absatz von 150 000 bis 160 000 Flaschen im Jahr zu den größeren familiengeführten Weingütern in der Pfalz.

Die Wurzeln des Betriebs reichen mehr als hundert Jahre zurück. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Zudem betreibt die Familie ein Restaurant und eine Pension mit 25 Zimmern.

Doch dem nicht genug:
Hat ein Winzer einen guten Wein abgefüllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. Doch nach der Pflicht folgt immer die Kür und die bedeutet heute mehr denn je auch optisch eine gute Figur zu machen.
Der Pfälzer Uli Metzger aus Grünstadt an der Weinstraße meistert den Pflichtteil mit Bravour und die Kür mit einem genialen Kunstgriff.

Mit viel Selbstironie und Hintersinn ?verwurstet er kurzerhand seinen Familiennamen und macht die Kuh zu seinem Wappentier.

 

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Metzger Grauburgunder trocken Metzger Grauburgunder trocken
  • Jahrgang: 2021
  • Alkoholgehalt: 12 %
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Metzger Prachtstück Weißburgunder & Chardonnay KuhbA trocken Metzger Prachtstück Weißburgunder & Chardonnay...
Metzger ?Prachtstück? KuhbA trocken ANBAUGEBIET: Deutschland / Pfalz REBSORTEN: Weißburgunder 67%, Chardonnay 33% BEURTEILUNG: Sehr viel Frucht und duftige Frische in der Nase. Gelbes Steinobst und ein Hauch Würzigkeit unterstreichen die...
  • Jahrgang: 2021
  • Alkoholgehalt: 12,5 %
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Metzger Prachtstück Spätburgunder Blanc de Noir KuhbA trocken Metzger Prachtstück Spätburgunder Blanc de Noir...
Metzger Prachtstück Blanc de Noir KuhbA trocken ANBAUGEBIET: Deutschland / Pfalz REBSORTEN: Spätburgunder BEURTEILUNG: Intensive Noten von Melone, süßen Kirschen und etwas Apfelkompott EMPFEHLUNG: Vitello Tonnato / eingelegtes...
  • Jahrgang: 2021
  • Alkoholgehalt: 12 %
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Metzger Prachtstück Cuvée Rot KuhbA trocken Metzger Prachtstück Cuvée Rot KuhbA trocken
Metzger Prachtstück Cuvée Rot KuhbA trocken ANBAUGEBIET: Deutschland / Pfalz REBSORTEN: Cabernet Sauvignon, Portugieser, Dornfelder und Spätburgunder BEURTEILUNG: intensive Noten von dunklen Beeren und Cassis verbunden mit einer leichten...
  • Jahrgang: 2019
  • Alkoholgehalt: 13 %
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Metzger Sauvignon Blanc trocken Metzger Sauvignon Blanc trocken
Metzger Sauvignon Blanc Wenn drei Freunde eine Reise aus Frankreich Richtung Pfalz machen. Grüne Stachelbeere, rosa Grapefruit und grünes Gras. Kalkig war ihr Weg? Steinig naja! Saftig - frisch und kein bisschen Müde freuen sich die drei...
  • Jahrgang: 2020
  • Alkoholgehalt: 12 %
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Metzger Petit Noir Rotwein trocken Metzger Petit Noir Rotwein trocken
Metzger Kleiner Schwarzer Klein aber trotzdem Groß. Ich bin der kleine fruchtig-würzige mit Biss vom Metzger, aber man sollte mich nicht unterschätzen. Ich bin aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Mitos, Merlot und wurde im Holz ausgebaut....
  • Jahrgang: 2019
  • Alkoholgehalt: 14 %
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Metzger Premium Cut Pinot Blanc QbA trocken Metzger Premium Cut Pinot Blanc QbA trocken
Metzger Premium Cut Pinot Blanc Viel Handarbeit und dezenter Barriqueholz-Einsatz machen den Premium Cut zum ausdrucksstarken frischen Begleiter Ihres Menüs. Das Weingut Metzger zählt mit einer Anbaufläche von 18 Hektar und einem Absatz...
  • Jahrgang: 2018
  • Alkoholgehalt: 13 %
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Metzger Premium Cut Pinot Noir QbA trocken Metzger Premium Cut Pinot Noir QbA trocken
Das Weingut Metzger zählt mit einer Anbaufläche von 18 Hektar und einem Absatz von 150 000 bis 160 000 Flaschen im Jahr zu den größeren familiengeführten Weingütern in der Pfalz. Die Wurzeln des Betriebs reichen mehr als hundert Jahre...
  • Jahrgang: 2019
  • Alkoholgehalt: 13,5 %
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € *
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