Château de Thauvenay Terres Blanches Sancerre AOC

Château de Thauvenay Terres Blanches Sancerre AOC

ERZEUGER:
Domaine Hubert Brochard
3 Rue Léopold Palustre
St. Hilaire St. Florent
49400 Saumur

ANBAUGEBIET:
Frankreich / Val de Loire (Centre Loire)

REBSORTE:
Sauvignon Blanc 100 %

AUSBAU:
Edelstahl mit 5-monatigem Ausbau auf der Vollhefe

BEURTEILUNG:
Ein Feuerwerk für die Sinne, feinfruchtig, vollmundig und enorm verführerisch. Seine Fülle verdankt dieser Sauvignon Blanc den "Terres Blanches", den tiefen Kalkmergelböden von Château de Thauvenay. Geprägt von einer tollen Mineralität, die von exotischen Aromen von Ananas und Passionsfrucht perfekt ergänzt werden.

EMPFEHLUNGEN:
Salat mit Ziegenfrischkäse / Quiche Lorraine / Flammkuchen

TRINKTEMPERATUR:
ca. 8 - 10 °C