Sabrina Roth Samtrot feinherb

Sabrina Roth - Samtrot

ERZEUGER:
Weingut Roth, Happenbach / Württemberg

ANBAUGEBIET:
Württemberg / Happenbach

AUSBAU:
Kaltmazeration mit 20 % ganzen Trauben 3 Wochen Maischegärung.

BEURTEILUNG:
Sehr filigran, aber doch mit dichtem Körper. In der Nase ein schönes warmes Aroma von reifer Pflaume, schwarzer Johannisbeere und hochreifer Blaubeere. Am Gaumen findet sich eine dezente Gerbstoffstruktur mit einer zarten Mineralität.

TRINKTEMPERATUR:
13 - 16 °C

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Zutaten:

Trauben, Zucker, Säureregulatoren: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure und/oder Milchsäure, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, L-Ascorbinsäure, Stabilisatoren: Citronensäure, Kaliumpolyaspartat.

Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

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