Hex vom Dasenstein Sauvignon Blanc trocken

Hex vom Dasenstein Sauvignon Blanc trocken

ERZEUGER:
Hex vom Dasenstein
(eine Marke der Oberkircher Winzer eG)
Burgunderplatz 1
77876 Kappelrodeck

ANBAUGEBIET:
Deutschland / Baden (Ortenau)

REBSORTE:
Sauvignon Blanc

AUSBAU:
Selektive Handlese / langsame kühle Gärung im Edelstahltank / Reifung des Jungweines auf der Feinhefe

BEURTEILUNG:
Passionsfrucht, Zitrus, Mango und Melone. Das sind die klassischen Fruchtaromen eines unkomplizierten, aber expressiven und frischen deutschen Sauvignon Blancs. Diese Frucht, gepaart mit einer angenehmen Mineralität und der dichten Struktur, sorgen für einen recht lang anhaltenden Abgang mit Stil.

EMPFEHLUNGEN:
marinierter Spargelsalat / Gemüse-Lasagne / Rohkost

TRINKTEMPERATUR:
ca. 8 - 10 °C

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Zutaten:

Trauben, Säureregulatoren: Weinsäure, Äpfelsäure; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, Ascorbinsäure; Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt

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