Schrödinger's Katzen London Dry Gin Deutschland

Schrödinger's Katzen London Dry Gin

BOTANICALS:

Wacholder / Katzenminze / Heidelbeere / Zitronenthymian / Kubebenpfeffer

HERSTELLUNG:

London Dry Stil im Pot-Still-Verfahren

BEURTEILUNG:

Der Gin präsentiert sich passend zu seinem Stil sehr geradlinig, prägnant und würzig. Es dominieren harzige Aromen aus Nadelholz, Zitronenzeste und Wacholder. Dazu gesellen sich erdige Töne von Moos, Majoran und eine leicht pikante pfeffrige Note. Dieses Aromenspiel aus frischer Frucht und sanfter Öligkeit endet mit einem sehr präzisen und lang anhaltenden Finish.

BESONDERHEIT KATZENMINZE (NEPETA CATARIA):
Das ist sicherlich der heimliche Star unter den Botanicals des Schrödinger´s Katzen Gin und zusammen mit Ernst Schrödingers berühmten Katzenexperiment teil der Namensgebung unseres Gin. Unsere Katzenminze beziehen wir aus Frankreich, aber weltweit flippen geschlechtsreife Katzen – sogar Großkatzen - aus, wenn sie diesem Lippenblütler zu nahe kommen. Sie „tanzen“ und geraten in einen rauschartigen Zustand.
Die Wirkung auf den Menschen ist eher die einer Genussdroge. Man kann sie im Tee genießen oder sogar rauchen. Katzenminze verändert die Gemütslage positiv, entspannt und wirkt sogar leicht euphorisierend. Jedenfalls vermindert die Staude des Jahres 2010 die Reizbarkeit und Nervosität und verfügt über einen feinen zitronig-minzigen Geruch. Dem Genuss von Schrödinger´s Katzen Gin kann also mit Freude und Gelassenheit entgegen gesehen werden.

GESCHICHTE:

Der Österreicher Erwin Schrödinger (1887-1961) war einer der bedeutendsten Physiker und Wissenschaftstheoretiker des 20. Jahrhunderts, der sich auch philosophisch betätigte. Er war einer der Begründer der Quantenmechanik, die sich mit den Bewegungsgesetzen der Materie beschäftigt und der große Gegenspieler zur Relativitätstheorie von Albert Einstein ist. 1933 erhielt Schrödinger den Nobelpreis für Physik. Bereits weltberühmt, veröffentlichte er 1935 sein spektakuläres Gedankenexperiment Schrödingers Katze das ihn endgültig in den Wissenschaftsolymp beförderte.

In diesem Gedankenexperiment sperrt Schrödinger eine imaginäre Katze in einen Karton.

Solange die Kiste nicht geöffnet wird, befindet sich die Katze quasi in einem Zwischenzustand - sie ist zur einen Hälfte lebendig und zur anderen tot. Wir können es nicht wissen. Erst wenn die Kiste geöffnet wird, sehen wir, welchen Zustand sie angenommen hat. Erst durch die Interaktion mit der Umwelt, also wenn eine Messung vorgenommen wird, kennen wir das Ergebnis. Dann ist die Katze entweder lebendig oder tot, niemals beides zugleich. Natürlich lebt sie!

Ein wunderbares Beispiel hierfür lieferte auch die Kult-Sitcom "The Big Bang Theory", die das Gedankenexperiment Schrödingers Katze einem breiten Publikum nahe gebracht hat.

Nach langem hin und her, schaffen es die beiden Protagonisten Leonard und Penny sich endlich zu einem Date zu verabreden. Aber Penny beschleichen Zweifel, ob das eine gute Idee ist und ob es überhaupt Sinn macht mit Leonard auszugehen. Daraufhin vergleicht der gemeinsame Freund Sheldon ihre Situation mit Schrödingers Katze. Zum jetzigen Zeitpunkt ist das Date ein voller Erfolg und ein totaler Reinfall. Wohin das Pendel der Wahrscheinlichkeit ausschlägt, können sie nur herausfinden, indem sie es probieren - eine Messung vornehmen. Erst dann ist klar, ob es geglückt ist oder nicht.