Château Argadens Blanc Bordeaux AOC

Château Argadens Blanc Bordeaux AOC

ERZEUGER:
Maison Sichel
Saint-André-du-Bois

ANBAUGEBIET:
Frankreich / Bordeaux

REBSORTEN:
65 % Sauvignon Blanc / 35 % Sémillon

AUSBAU:
Die Sémillon-Trauben werden direkt gepresst, während die Sauvignon-Trauben zur Vorgärung auf den Traubenhäuten in Tanks gefüllt werden. Die Vorgärung erfolgt unter Kohlendioxid, um die Trauben und den Most vor Oxidation zu schützen. Nach dem Pressen und Absetzen werden die Maischen in temperaturgesteuerten Tanks vergoren. Nach Abschluss der Gärung und einem leichten Abstich beginnt die Reifung der Weine auf der Feinhefe unter regelmäßigem Umrühren.

BEURTEILUNG:
Schöne hellgelbe Farbe mit grünem Schimmer. Im Duft ist er frisch und ausdrucksstark mit schönen Noten von rosa Pampelmuse, Mango und leichten Röstnuancen. Die Harmonie am Gaumen ist bemerkenswert mit seine runden und voluminösen Struktur, sowie einer klaren und eleganten Frische. Die Sauvignon-Aromen sind subtil und anhaltend und verleihen diesem Wein eine angenehme Länge.

EMPFEHLUNGEN:
Gemüse mit Sauce Hollandaise / pochierte Fischgerichte / Geflügel mit hellen Saucen

TRINKTEMPERATUR:
ca. 8 - 10 °C

2002 erwirbt Maison Sichel ein Gut in Saint-André-du-Boi, 60 km südlich von Bordeaux und nennt es um in Château Argadens, in Anspielung auf die Adelsfamilie, die den Besitz im 13. Jahrhundert gründete.

In Château Argadens wurde ein bedeutendes Investitionsprogramm zur Restrukturierung der Weinberge, Erhöhung der Pflanzdichte, Modernisierung des Maischekellers und für den Ausbau eines Lagerkellers durchgeführt. Man bemüht sich ständig um präzise und sorgfältige Arbeit, um die Qualität der Lage optimal zum Ausdruck zu bringen.

Château Argadens produziert einen Weißwein und einen Rotwein.
Vom ersten Jahrgang an erhält der Wein von Château Argadens eine Auszeichnung beim Wettbewerb der großen Weine Frankreichs in Mâcon. Seitdem erhält er jedes Jahr diverse Auszeichnungen, die den erklärten Willen, Château Argadens zu einem der besten Weine in der Kategorie der Bordeaux Supérieur zu machen, unterstreichen.