Ruppert-Deginther Hesslocher Edle Weingärten Riesling trocken

BESCHREIBUNG:
Dieser Riesling betört durch sein intensiv gelbfruchtiges Aroma, sowie durch die feine, komplexe Fruchtigkeit. Die kalkige Würze verzaubert Zunge und Gaumen und verleiht den Weinen ungeheure mineralische Kraft und Tiefe.

ERZEUGER:
Weingut Ruppert-Deginther
Kämmerergasse 8
67596 Dittelsheim-Hessloch

ANBAUGEBIET / HERKUNFTSLAND:
Rheinhessen / Deutschland

BODEN:
Kalkstein mit Eisenerz-Adern durchzogen

REBSORTE(N):
Riesling

VINIFIKATION:
Selektive Handlese / Gärung und Ausbau im Edelstahl auf der Vollhefe über ca. 9 Monate

SPEISENEMPFEHLUNG:
Austern auf Eis mit Zitrone / Sushi und Sashimi / Wiener Schnitzel mit Zitrone und Kartoffel-Gurken-Salat

IDEALE TRINKTEMPERATUR:
8 - 10 °C

LAGERFÄHIGKEIT BEI IDEALEN BEDINGUNGEN*:
10 - 13 Jahre



*Ideale Lagerbedingungen: Kühl, 15 – max. 20 °C, und vor UV-Strahlung geschützt