Künstler Hochheimer Domdechaney Riesling Erste Lage trocken

Der Name stammt vom Domdechanten des Erzbistums Mainz, welcher vormals einen großen Anteil dieser Lage besaß. Doch nicht nur deshalb gilt dieser Weinberg als Aristokrat unter den Lagen.

Der sanft geschwungene Hang unterhalb der Kirche hat nicht nur überschwängliche Kraft im Boden, auch seine Rieslingweine sind voluminös, kraftvoll und nachhaltig - doch mit seidigem, elegantem Spiel.

Die Rieslinge der Lage Domdechaney zeigen ihre ganze Kraft eigentlich nach zwei bis drei Jahren Flaschenreife.
Hier zeigt sich eine intensive und offene Frucht von weißem Pfirsich und Holunderblüten. Die kraftvolle Säure ist sehr gut integriert und verleiht dem Wein Spiel und Eleganz.