Heinrich Spindler Sauvignon Blanc S Fumé trocken
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- Artikel-Nr.: P14892
Heinrich Spindler Sauvignon Blanc S Fumé trocken
ERZEUGER:
Weingut Heinrich Spindler
Weinstraße 46
67147 Forst a. d. Weinstr.
ANBAUGEBIET:
Deutschland / Pfalz
LAGE / BODEN:
Forster Stift (erscheint nicht auf Etikett) Buntsandsteinverwitterungsböden mit hohem Lehmanteil
AUSBAU:
Spezielle Handselektion, kurze Standzeit, Gärung mit wilden Hefen im 500l Tonneaux, weiterer Ausbau auf der Vollhefe im Tonneaux, Batonnage über 2 Monate.
REBSORTE:
Sauvignon Blanc
BEURTEILUNG:
Unheimlich intensive Nase mit feiner Balance von reduktivem Druck, Dill und reife Exotik. Im Mund baut sich eine herb, strukturierte Aromendichte auf. Toller Speisenbegleiter!
EMPFEHLUNGEN:
Semmelknödel mit Pilzrahm / Trüffelpasta / Scholle Finkenwerder Art
TRINKTEMPERATUR:
9 - 11 °C
| Energie | 304 kJ / 73 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz
| Weinart: | Biowein, Weißwein |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
| Region: | Pfalz |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Land: | Deutschland |
| Produktart: | Bio |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Jahrgang: | 2024 |
| Hersteller: | Weingut Heinrich Spindler, Forst a. d. Weinstr. |
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