Bassermann-Jordan Forster Kirchenstück Riesling GG trocken 2020

BESCHREIBUNG:
In der Nase öffnet sich eine verführerische, reife Pfirsichfrucht, umspielt von kühlen Kräuteraromen und feinen, würzigen Akzenten, die dem Duftspiel Eleganz und Tiefe verleihen. Die Aromatik ist vielschichtig und dabei bemerkenswert klar definiert, getragen von einer steinigen, leicht rauchigen Mineralität. Am Gaumen entfaltet das Kirchenstück GG seine ganze Kraft: salzig, kraftvoll und gleichzeitig präzise. Eine feine Spannung durchzieht den Wein, richtet ihn auf und verleiht ihm eine faszinierende Dynamik. Die Struktur ist fest, doch niemals hart – alles steht in harmonischem Gleichgewicht. Besonders beeindruckend ist das langanhaltende Finale, in dem Frucht, Würze, Mineralität und lebendige Säure in perfektem Einklang miteinander verschmelzen. Ein großes Gewächs von beeindruckender Tiefe, Energie und makelloser Proportion – würzig, steinig, salzig, kräutrig und mit einem Nachhall, der lange nachklingt. Ein monumentaler Riesling, der in seiner kraftvollen Präsenz dennoch seine unvergleichliche Eleganz bewahrt

ERZEUGER:
Geheimer Rat Dr. von Bassermann Jordan

ANBAUGEBIET / HERKUBFTSLAND:
Pfalz, Deutschland

REBSORTE(N):
Riesling

VINIFIKATION:
50% Stückfass und 50% Edelstahl

SPEISENEMPFEHLUNG:
Asiatische Tapas / Mildes Thaicurry / Garnelen vom Grill mit Zitronen-Olivenöl

IDEALE TRINKTEMPERATUR:
8 - 10°C

LAGERFÄHIGKEIT BEI IDEALEN BEDINGUNGEN*:
>15 Jahre

*Ideale Lagerbedingungen: Kühl, 15 – max. 20 °C, und vor UV-Strahlung geschützt