Meyer-Näkel & Klumpp HAND IN HAND Grauburgunder trocken
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- Artikel-Nr.: P11623
Meike Näkel (Ahr) und Markus Klumpp (Baden) leben ihre Leidenschaft für Wein auch in Weiß:
der erfolgreiche Spätburgunder hat Zuwachs bekommen! Die beiden machen seit 2011 auch einen Grauburgunder von alten Reben HAND in HAND!
DER WEIN
Die Reben wachsen auf den für die Region so typischen Löss-/Lehmböden die sich mit ihrem hohen Kalkgehalt hervorragend für den Ausbau stoffiger duftiger Weißweine eignen. Nach selektiver Handlese der Trauben wurden ca. 25% des Weines in neuen Barriques vergoren, die restliche Menge im Stahltank. Eine lange Hefelagerung (5 Monate) mit regelmäßiger Batonage verleiht diesem Grauburgunder einen herrlich cremigen Schmelz. In der Nase zeigen sich reife gelbe Früchte und dezente Vanillearomen. Am Gaumen bereitet eine lebendige Säure diesem kräftigen und harmonischen Burgunder viel Trinkvergnügen.
Harmoniert sehr gut mit kräftigem Fisch, Geflügel und hellen Fleischgerichten.
Optimale Serviertemperatur
10-12 °C.
| Weinart: | Weißwein |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
| Hersteller: | Weingut Klumpp, Bruchsal, Weingut Meyer-Näkel, Dernau |
| Region: | Baden - Kraichgau |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorten: | Grauburgunder |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Jahrgang: | 2023 |
ZWEI Rotweinmacher aus ZWEI Rotweingebieten ergeben EINEN Rotwein, der es in sich hat:
Meike Näkel (Ahr) und Markus Klumpp (Baden) haben HAND IN HAND einen Spätburgunder vinifiziert. Gewachsen ist der Wein auf typisch badischem Löss-Lehmboden. Entstanden ist er aus der Leidenschaft zweier Winzer mit dem Wissen aus zwei bekannten Rotweinregionen. Das Resultat ist ein wunderschön ausbalancierter Spätburgunder mit Substanz, Tiefe und einnehmender Eleganz.
Die Beiden leben ihre Leidenschaft für Wein jetzt auch in Weiß:
der erfolgreiche Spätburgunder hat Zuwachs bekommen. Meike und Markus machen HAND in HAND nun auch einen Grauburgunder von alten Reben. Ausgebaut mit langer Hefelagerung, die dem Wein einen herrlich cremigen Schmelz verleiht. Ein kräftiger und harmonischer Burgunder, der einfach Spaß macht.
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