Produkte von Bodegas Alnardo para Dominio de Pingus, Quintanilla de Onésimo
Bodegas y Viñedos Alnardo ist das Projekt von Peter Sisseck, das Mitte der 2000er Jahre in der Ribera del Duero entstand. Sein Ziel ist es, die alten, oft von kleinen Familien bewirtschafteten Weinberge der Region zu erhalten und deren einzigartiges Terroir zu bewahren. Statt große eigene Flächen zu besitzen, arbeitet das Weingut mit zahlreichen kleinen Parzellen zusammen, deren teils jahrzehntealte Tinto-Fino-Reben die Grundlage für die Weine bilden. Durch faire Preise unterstützt Sisseck die Winzer und sichert so den Fortbestand dieser traditionellen Weinlandschaft.
In der Weinbereitung setzt Alnardo auf schonende, handwerkliche Methoden: Vergoren wird in Beton oder großen Holzfässern, mit moderatem Holzeinsatz und Fokus auf Balance statt Kraft. Das Ergebnis sind Weine, die Frische, Eleganz und regionalen Charakter verbinden. Mit Alnardo verfolgt Sisseck nicht nur eine qualitative Vision, sondern auch eine kulturelle – den Schutz alter Weinberge und die Bewahrung einer authentischen Identität der Ribera del Duero.