Valdemar Estates Columbia Valley Chardonnay
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- Artikel-Nr.: P14178
Valdemar Estates Columbia Valley Chardonnay
ERZEUGER:
Valdemar Estates
3808 Rolling Hills Lane
Walla Walla, WA 99362 / USA
ANBAUGEBIET:
USA / Washington State (Columbia Valley)
REBSORTE:
Chardonnay
AUSBAU:
Selektive Handlese / schonende Pressung / Alkoholische und malolaktische Gärung über ca. 25 Tage / Ausbau in französischen Barriques über 8 Monate (10% neues Holz)
BEURTEILUNG:
Ausgeprägte Aromen von Anjou-Birne, Holunderblüten, frischer Ananas und Kumquat. Brillant, lebendig, vielschichtig und präzise, mit einer knackig-lebendigen Säure. Frisch und saftig, nach europäischem Vorbild.
EMPFEHLUNGEN:
Gebratene Jakobsmuscheln / geröstete Wachtel mit Trüffelsauce / pochierter und gebratener Fisch mit hellen Saucen
TRINKTEMPERATUR:
9 - 10°C
| Weinart: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2021 |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Land: | USA |
| Rebsorten: | Chardonnay |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 13,4 % |
| Region: | Washington |
| Hersteller: | Valdemar Estates, Walla Walla |