Bowmore Islay Single Malt 18 Jahre

Charakteristik: Farbe: Dunkler Bernstein.

Aroma: Herbstblätter auf feuchtem Waldboden, Heide, Holzrauch und gewachste Apfelschalen, mit der Zeit citrussige Fruchtigkeit, die immer stärker wird. Aber auch zu reife Orange, etwas parfümiges, Sägemehl, Chemieorange? Marshmallows, gekochte Früchte, weißer Süßwein, Seifenwasser, nasses Papier. Der Rauch hat es schwer, durchzudringen.

Geschmack: Breiter auf der Zunge, als die Nase vermuten ließe, viel deutlicherer Einfluß der Sherry Casks, mit noch mehr Citrus und Schokolade. Intensiv floral, starke Parfümnoten, so etwas wie Rosenblättermarmelade, Veilchenpastillen oder ein leichter Muskatellerwein. Sehr süß, hier verbinden sich die süße Fruchtigkeit und Torf nicht so gut wie sonst beim Bowmore. Nicht komplett außer Balance, aber irgendwie seltsam.

Im Nachklang recht lange und besser balanciert, nach Verbranntem und blumig, sehr blumig, überreife Orangen und Torf. Das ist einfach eine seltsame Mischung. Jedenfalls komplex und äußerst wechselhaft, braucht viel Zeit im Glas.

Ausbau: Bourbon und Sherry Casks

Besonderheit: Gefärbt. Auf der Bowmore Homepage wird unter der Überschrift "Bowmore Range" folgendes angeboten: Bowmore 12 Years Old 5cl Miniature, Bowmore 12 Years Old 70cl, Bowmore 12 Years Old Enigma Litre, Bowmore 15 Years Old Darkest 5cl Miniature, Bowmore 15 Years Old Darkest 70cl, Bowmore 15 Years Old Mariner Litre, Bowmore 17 Years Old 70cl, Bowmore 18 Years Old 5cl Miniature, Bowmore 18 Years Old 70cl, Bowmore 25 Years Old 70cl, Bowmore Cask Strength Litre, Bowmore Legend 70cl, Bowmore Surf Litre. Diese, also auch der 17er und der Cask Strength, sind in der neuen Austattung abgebildet, was wohl bedeutet, daß sie doch nicht eingestellt werden, so wie es zu hören war. Unter "Historic Bottlings" findet man (noch) alles, was man bisher von Bowmore kannte. Offiziel heißt dieser Bowmore "Aged 18 Years".

Enthält Farbstoff Zuckerkulör

Hersteller: Bowmore Distillery, Islay Scotland