Armand de Brignac Brut Gold

Armand de Brignac Brut Gold

ERZEUGER:
Champagne Cattier

ANBAUGEBIET:
Frankreich / Champagne

REBSORTEN:
Chardonnay 40 % / Pinot Noir 40 % / Pinot Meunier 20 %

AUSBAU:
Komposition aus drei Jahrgangsweinen, die ausschließlich aus der ersten Traubenpressung gekeltert werden

BEURTEILUNG:
Zartgoldener Farbton. Pfirsich, Aprikose, gelbe Steinfrüchte, gefolgt von kandierten Zitrusfrüchten, Orangenblüten und einem Hauch Brioche. Der Gaumen ist reich an exotischen Früchten, Kirschen und einem Hauch von Zitrone, Vanille und Honig.

EMPFEHLUNGEN:
Ideal als Aperitif, zu gebratenen Jakobsmuscheln, geröstete Wachtel mit Trüffelsauce

TRINKTEMPERATUR:
7 - 9°C

AUSZEICHNUNGEN:
Fine Champagne Magazine (2009): Bester Champagner der Welt
Decanter Magazine: 95 Punkte
José Peñin: 98 Punkte
Tim McNally: 5 von 5 Sternen
Kåre Halldén: 4,8 von 5 Punkten

Der erste von Armand de Brignac vorgestellte Champagner, die Brut Gold, bleibt die ikonischste Cuvée im Sortiment. Reich an den alten Traditionen der Champagner-Herstellung, ist sie ein Trio von Jahrgängen aus einigen der am meisten gelobten Terroirs der Region. Das Ergebnis ist eine Cuvée mit lebendigem und frischem Frucht-Charakter und einer weichen Textur, deren Trauben aus Lagen diverser 1er-Cru- und Grand-Cru-Gemeinden von der Côte des Blancs, Montagne de Reims und Vallée de la Marne stammen.

Obwohl der Champagner auch sofort köstlich zu genießen ist, so können diejenigen, die Geduld und eine Leidenschaft für Champagner mit ausgereiftem Charakter haben, diesen Cuvée bis mindestens 2025 lagern.

Jean-Jacques Cattier und sein Sohn Alexandre sind Champagner-Winzer der 12. und 13. Generation und die Schöpfer der prestigeträchtigen Cuvées von Armand de Brignac. Ihr Traum war es, einen Champagner mit herausragender Qualität zu erschaffen, der das Beste des Besten der Region verkörpern würde, in der ihre Familie schon mehr als 250 Jahre lang Wein anbaut.

Das Team von Armand de Brignac besteht aus gerade einmal 18 Personen, die vom Pflücken der Weintrauben, über das Pressen der Früchte bis hin zu dem Moment, in dem die Flaschen die Keller verlassen und mit dem französischen Zinnetiketten versehen werden, jeden Schritt des Vorgangs per Hand abwickeln. Es unterliegt keinem Zwang, große Mengen herzustellen, und so konzentriert es sich auf jedes kleine Detail, um in jedem Schritt die ultimative Qualität zu erreichen.