Sassicaia Tenuta San Guido Bolgheri DOC 2021 100 PP

DOC Bolgheri Sassicaia - Wein vom Fels

DAS PRIVILEG, TRAUBEN AUSWÄHLEN ZU KÖNNEN

Auf einem Anwesen, das sich über 2.500 Hektar erstreckt, wurde entschieden, Weinberge ausschließlich auf den am besten geeigneten Böden auszuwählen und zu bepflanzen, die nur eine kleine Fläche der Gesamtfläche abdecken. Ein Gebiet, das in Bezug auf Bodentyp, Mikroklima und Exposition einzigartig ist und eine eigene Bezeichnung verdient: DOC Bolgheri Sassicaia.

Im Jahrgang 1968 debütierte der Sassicaia, ein mutiger Wein, der sich damals von der üblichen Art der Herstellung von toskanischem Wein löste.
Der Wein ist nach dem steinigen Boden benannt, aus dem er stammt, und ist von Natur aus dazu bestimmt, es weit zu bringen.

BODENART
Die Böden weisen vielfältige und komplexe Merkmale auf, mit starkem Kalksteinanteil, Gebieten, die reich an Mergel und Kieselsteinen sind, sowie teilweise Ton. Sie befinden sich auf einer Höhe zwischen 100 und 400 Metern über dem Meeresspiegel, mit einem Westen, einem Südwesten.