Hummel Malscher Ölbaum Chardonnay Kabinett trocken
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- Artikel-Nr.: P10653
Chardonnay ist in Deutschland noch nicht sehr lange verbreitet. Das Weingut Hummel hat ihn seit... mehr
Produktinformationen "Hummel Malscher Ölbaum Chardonnay Kabinett trocken"
Chardonnay ist in Deutschland noch nicht sehr lange verbreitet.
Das Weingut Hummel hat ihn seit 18 Jahren im Anbau. Die Trauben sind dem Weißburgunder und dem Auxerrois ähnlich und galten lange Zeit als mit diesen Sorten verwandt. Dies haben neuere Erkenntnisse aber nicht bestätigt. Deshalb spricht man heute beim Chardonnay von einer burgunder-ähnlichen Sorte.
Feinfruchtig im Bukett, dicht und füllig am Gaumen und langanhaltender Abgang.
Bukett: Mirabellen, exotische Früchte; Apfel, Birne
Speise-Empfehlung: Käse-Variationen; kräftige Fischspeisen, Geflügel, Suppen, Salate
Das Weingut Hummel hat ihn seit 18 Jahren im Anbau. Die Trauben sind dem Weißburgunder und dem Auxerrois ähnlich und galten lange Zeit als mit diesen Sorten verwandt. Dies haben neuere Erkenntnisse aber nicht bestätigt. Deshalb spricht man heute beim Chardonnay von einer burgunder-ähnlichen Sorte.
Feinfruchtig im Bukett, dicht und füllig am Gaumen und langanhaltender Abgang.
Bukett: Mirabellen, exotische Früchte; Apfel, Birne
Speise-Empfehlung: Käse-Variationen; kräftige Fischspeisen, Geflügel, Suppen, Salate
| Weinart: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 13 % |
| Hersteller: | Wein- & Sektgut Bernd Hummel, Malsch |
| Region: | Baden - Kraichgau |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorten: | Chardonnay |
| Allergene: | enthält Sulfite |
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