Bernhard Huber Muskateller Kabinett

Bernhard Huber Muskateller Kabinett
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Produktinformationen "Bernhard Huber Muskateller Kabinett"
Bernhard Huber Muskateller Kabinett

ERZEUGER:
Weingut Bernhard Huber
D-79364 Malterdingen

ANBAUGEBIET:
Deutschland / Baden (Breisgau)

REBSORTE:
Muskateller

AUSBAU:
Selektive Handlese / Spontangärung / Ausbau im Edelstahl

BEURTEILUNG:
Der fruchtsüße Muskateller zeigt eine konzentrierte und verführerische Nase mit Aromen von gelbem Apfel, Orangenblüte, Aprikose, Litschi, Rosen und der typischen Holunder-Note. Am Gaumen zeigt er sich saftig, mit viel Frucht, einer zarten Würze und einem enorm cremigen Schmelz.

EMPFEHLUNGEN:
Indisches und thailändisches Curry / Pasta all'Arrabbiata / fruchtige leichte Desserts

TRINKTEMPERATUR:
ca. 9 - 11 °C

Als das Weingut Bernhard Huber Mitte der 1980er Jahre begann seine Weine selbst zu vermarkten, war dies der Beginn einer bemerkenswerten Erfolgsgeschichte. Bernhard Huber zählt heute unbestritten zu den besten deutschen Winzern. 2008 vom Gault Millau Wineguide zum Winzer des Jahres gekürt, wurde dem Weingut zusätzlich als einzigem badischen Weingut die Höchstnote von fünf Trauben für die weltbesten Weinerzeuger verliehen.

Der Philosophie von Bernhard Huber entspricht es, alle Weine nahezu gänzlich durchgären zu lassen und ihnen eine lange Lagerzeit auf der Hefe zu gönnen. Somit entstehen fast ausschließlich trockene Weine. Dichte, Komplexität, Nuancenreichtum und Eleganz sind die Attribute, die das Team mit seinen Spätburgundern verbindet. Hinzu kommt das sorgfältige Herausarbeiten der Lagen-Typizität. Bei den weißen Burgundersorten, vom Auxerrois, Weißburgunder und Grauburgunder bis zum Chardonnay, wird viel Wert auf vielschichtige, mineralisch geprägte Weine gelegt.
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 9,5 %
Hersteller: Weingut Bernhard Huber, Malterdingen
Region: Baden - Breisgau
Flaschengröße: 0,75 l
Land: Deutschland
Allergene: enthält Sulfite
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