Bruichladdich Octomore Edition 16.1 Islay Single Malt PPM:101.4

BESCHREIBUNG:
Der Octomore 16.1 ist ein außergewöhnlicher Islay-Whisky aus dem Hause Bruichladdich Distillery und begeistert Kenner mit seiner kompromisslosen Intensität und beeindruckenden Komplexität. Der stark getorfte Single Malt reifte fünf Jahre lang vollständig in sorgfältig ausgewählten First-Fill-Bourbonfässern, wodurch er eine faszinierende Balance aus kraftvollem Rauch und eleganter Süße entwickelt.
Seit ihrer Einführung im Jahr 2008 steht die Octomore-Serie weltweit für einige der rauchigsten und zugleich innovativsten Whiskys überhaupt. Mit extrem hohen Phenolwerten und kreativen Fassreifungen setzt Bruichladdich immer wieder neue Maßstäbe im Segment der Islay-Whiskys. Selbstverständlich wird auch der Octomore 16.1 – ganz im Stil der Destillerie – weder kältefiltriert noch mit Farbstoffen versehen, sodass seine natürliche Aromenvielfalt unverfälscht erhalten bleibt.
Mit beeindruckenden 101,4 PPM richtet sich dieser Whisky vor allem an Liebhaber intensiver Raucharomen und echte „Peatheads“. Bereits in der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus salziger Meeresgischt, frischen Obstgarten-Noten und elegantem Torfrauch. Nuancen von getrocknetem Heidekraut, Kamille, Vanilleschote und gerösteten Mandeln verschmelzen harmonisch mit Zedernholz, geräucherter Paprika und maritimen Jodanklängen.
Am Gaumen präsentiert sich der Octomore 16.1 kraftvoll und zugleich erstaunlich ausgewogen. Eleganter Torfrauch verbindet sich mit cremigem Salzkaramell und honigsüßer Melone, begleitet von feinen Akzenten reifer Aprikosen, Malzzucker, Zimt und Sternanis. Hinzu kommen Anklänge von Meersalz, Toffee, dunkler Schokolade und Kokosnuss, die langsam in eine markante erdige Mineralität übergehen.
Das Finale ist außergewöhnlich lang und intensiv: dichter Torfrauch trifft auf schwarzen Pfeffer, klebriges Toffee und eine salzige Meeresbrise, bevor der Whisky mit einem komplexen, nachhaltig beeindruckenden Nachhall ausklingt.

ERZEUGER:
Bruichladdich Distillery

ANBAUGEBIET / HERKUNFTSLAND:
Islay / Schottland

TYP:
100% Single Malt

AUSBAU:
First Fill Bourbon Fässer

IDEALE TRINKTEMPERATUR:
Zimmertemperatur

LAGERFÄHIGKEIT BEI IDEALEN BEDINGUNGEN*:
>15 Jahre

*Ideale Lagerbedingungen: Kühl, 15 – max. 20 °C, und vor UV-Strahlung geschützt